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アカムツ（ノドグロ）

2025/03/07

富山県水産研究所で繁殖に成功したアカムツの幼魚を展示開始しました。当館では約4年ぶりの展示です。
アカムツは通称ノドグロとして知られており、
煮てよし、焼いてよし、寿司ネタとしても人気な高級魚です。

展示開始日：3月4日～
展示水槽　：富山湾のトピックスコーナー
協力：富山県農林水産総合技術センター水産研究所

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